...gesund genießen!

Sortiment

Streu- und Teigmischungen

Gerade bei Gebäcken mit geringer Wertschöpfung ist es heute wichtiger denn je,  effektiv und rationell zu wirtschaften. Mit einer Vormischung aus unserem Hause,  wird eine sichere, schnelle und rationelle Produktion gewährleistet. Ein Großteil der  Rohstoffe wird direkt bei uns im Hause produziert, sodass wir Ihnen ein ausgezeichnetes  Preis-/Leistungs-Verhältnis bieten können. Unsere Premixe können speziell nach Ihren Wünschen hergestellt werden! Zusammensetzung,  Einsatzkonzentration und Verpackungsgröße werden individuell Ihren Vorgaben angepasst.  Realisiert wird dies durch unsere vollautomatische Mischanlage, die auf dem höchsten Niveau  der Produktsicherheit arbeitet. So können Sie ein unverkennbares Produkt rationell herstellen und entsprechend preiswert anbieten! Vorteile:  • geringer Lagerbestand • chargenbezogene Abpackung • Abwiegung von Einzelkomponenten entfällt • Minimierung des Fehlerpotenzials bei der Teigherstellung, durch gleichbleibende Qualität • Komprimierung schwankender Rohstoffpreise • Mischung kann direkt oder als Quellstück verarbeitet werden • Benutzung des hauseigenen Sauerteigs, für Ihre besondere Note! • Umsetzung betriebsinterner Rezepturen Tauschen Sie vorhandene teure Premixe einfach aus. Einige Artikel haben wir als Standardprodukt in  unserem Sortiment. Alternativ können wir nach Ihrem Muster Vormischungen produzieren, die von  uns vertraulich behandelt werden. Unser Team aus dem Verkauf freut sich auf Ihre Anfrage!